Biomolecules

CBSE · Class 11 · Biology · Chapter 9 · 91 words

All words in this list

• activation energy — The minimum energy reactants must gain before a reaction can start; enzymes lower it.सक्रियण ऊर्जा — अभिक्रिया शुरू होने से पहले…طاقة التنشيط — الحد الأدنى من الطاقة اللازم…énergie d'activation — énergie minimale que les…energi aktivasi — energi minimum yang dibutuhkan…活化能——反应物开始反应所需的最低能量，酶可降低它
• active site — The small groove or pocket on an enzyme where the substrate binds and the reaction occurs.सक्रिय स्थल — एंज़ाइम की वह छोटी खाँच जहाँ…الموقع النشط — الجيب الصغير في الإنزيم الذي يرتبط…site actif — petite poche de l'enzyme où se fixe…sisi aktif — celah kecil pada enzim tempat…活性位点——酶上结合底物并发生反应的小凹槽
• alanine — A simple non-essential amino acid whose side chain is a methyl group, CH₃.ऐलानीन — सरल अनावश्यक अमीनो अम्ल जिसकी पार्श्व…ألانين — حمض أميني بسيط غير أساسي سلسلته الجانبية…alanine — acide aminé simple non essentiel dont…alanin — asam amino nonesensial sederhana dengan…丙氨酸——简单的非必需氨基酸，侧链为甲基CH₃
• alkaloid — A nitrogen-containing plant secondary metabolite, often bitter and powerful, such as morphine and quinine.ऐल्केलॉइड — पौधों का नाइट्रोजनयुक्त द्वितीयक…قلوي نباتي — ناتج أيض ثانوي نباتي يحتوي…alcaloïde — métabolite secondaire azoté des…alkaloid — metabolit sekunder tumbuhan yang…生物碱——植物含氮的次生代谢物，常有苦味且对身体作用强，如吗啡和奎宁
• amino acids — Organic compounds with an amino group and a carboxyl group on the same carbon; the building blocks of proteins.अमीनो अम्ल — कार्बनिक यौगिक जिनमें एक ही कार्बन…الأحماض الأمينية — مركبات عضوية تحتوي مجموعة أمين…acides aminés — composés organiques portant un…asam amino — senyawa organik dengan gugus amino…氨基酸——同一碳上带有氨基和羧基的有机化合物，是蛋白质的基本单位
• anabolism — Metabolic reactions that build large molecules from small ones, using energy.उपचय — वे उपापचयी अभिक्रियाएँ जिनमें ऊर्जा लगाकर…الابتناء — تفاعلات أيضية تبني جزيئات كبيرة من…anabolisme — réactions métaboliques qui…anabolisme — reaksi metabolisme yang menyusun…合成代谢——消耗能量把小分子合成大分子的代谢反应
• apoenzyme — The protein part of a conjugate enzyme, which is inactive until it is joined to its cofactor.ऐपोएंज़ाइम — सहकारक वाले एंज़ाइम का प्रोटीन भाग…أبوإنزيم — الجزء البروتيني من الإنزيم المقترن…apoenzyme — partie protéique d'une enzyme…apoenzim — bagian protein enzim konjugasi yang…酶蛋白——结合酶中的蛋白质部分，与辅因子结合前无活性
• arachidonic acid — A 20-carbon unsaturated fatty acid with four double bonds, found in cell membranes.एराकिडोनिक अम्ल — 20 कार्बन परमाणुओं और चार…حمض الأراكيدونيك — حمض دهني غير مشبع من 20 ذرة…acide arachidonique — acide gras insaturé à 20…asam arakidonat — asam lemak tak jenuh dengan 20…花生四烯酸——含20个碳原子和四个双键的不饱和脂肪酸，存在于细胞膜中
• biomacromolecule — A very large molecule of living things, such as a protein, nucleic acid or polysaccharide.जैव-वृहदणु — जीवों द्वारा बनाया गया बहुत बड़ा…جزيء حيوي كبير — جزيء ضخم تصنعه الكائنات الحية…biomacromolécule — très grande molécule produite…biomakromolekul — molekul sangat besar buatan…生物大分子——生物体合成的巨大分子，如蛋白质、核酸和多糖，相对分子质量很高
• biomolecules — Chemical compounds found in living tissues: carbohydrates, proteins, lipids, nucleic acids, vitamins and minerals.जैव अणु — जीवित ऊतकों में मिलने वाले रासायनिक…الجزيئات الحيوية — مركبات كيميائية توجد في…biomolécules — composés chimiques des tissus…biomolekul — senyawa kimia dalam jaringan hidup…生物分子——生物组织中的化合物：糖类、蛋白质、脂质、核酸、维生素和矿物质
• carbohydrates — Organic compounds of carbon, hydrogen and oxygen, such as sugars, starch and cellulose, that serve as energy sources and structural materialकार्बोहाइड्रेट — कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के…الكربوهيدرات — مركبات عضوية من الكربون…glucides — composés organiques de carbone…karbohidrat — senyawa organik karbon, hidrogen…碳水化合物——由碳、氢、氧组成的有机化合物，如糖、淀粉和纤维素，作为能源和结构材料
• carboxypeptidase — A zinc-containing pancreatic enzyme that removes amino acids from the carboxyl end of a peptide.कार्बोक्सिपेप्टिडेज़ — अग्न्याशय का एंज़ाइम…كربوكسي ببتيداز — إنزيم بنكرياسي يحتوي الزنك…carboxypeptidase — enzyme pancréatique à zinc qui…karboksipeptidase — enzim pankreas berzinc yang…羧肽酶——胰腺分泌的含锌酶，从蛋白质或肽的羧基端逐个切下氨基酸
• catabolism — Metabolic reactions that break large molecules into smaller ones, releasing energy.अपचय — वे उपापचयी अभिक्रियाएँ जिनमें बड़े अणु…الهدم — تفاعلات أيضية تفكك الجزيئات الكبيرة إلى…catabolisme — réactions métaboliques qui…katabolisme — reaksi metabolisme yang memecah…分解代谢——把大分子分解成小分子并释放能量的代谢反应
• coenzyme — A small organic cofactor, often made from a vitamin, that loosely binds an enzyme and helps catalysis.सह-एंज़ाइम — छोटा कार्बनिक सहकारक, प्रायः विटामिन…المرافق الإنزيمي — عامل مساعد عضوي صغير غالباً من…coenzyme — petit cofacteur organique, souvent…koenzim — kofaktor organik kecil, sering berasal…辅酶——常由维生素衍生的小分子有机辅因子，与酶松散结合并协助催化
• cofactor — A non-protein helper (metal ion or organic molecule) that an enzyme needs in order to work.सहकारक — एंज़ाइम को कार्य करने के लिए आवश्यक…العامل المساعد — مساعد غير بروتيني يحتاجه الإنزيم…cofacteur — aide non protéique nécessaire à une…kofaktor — penolong non-protein yang dibutuhkan…辅因子——酶发挥作用所需的非蛋白辅助物（金属离子或有机分子）
• competitive inhibition — Slowing an enzyme when a molecule similar to the substrate competes for the active site.प्रतिस्पर्धी संदमन — जब क्रियाधार जैसा अणु सक्रिय…التثبيط التنافسي — إبطاء الإنزيم عندما يتنافس…inhibition compétitive — ralentissement d'une…inhibisi kompetitif — melambatnya enzim ketika…竞争性抑制——与底物相似的分子竞争占据活性位点而使酶活性降低
• disaccharide — A sugar of two monosaccharides joined by a glycosidic bond, losing one water: sucrose, maltose, lactose.द्विशर्करा — दो एकशर्कराओं के ग्लाइकोसिडिक आबंध…سكر ثنائي — سكر يتكون من سكرين أحاديين مرتبطين…disaccharide — sucre formé de deux…disakarida — gula dari dua monosakarida yang…二糖——由两个单糖通过糖苷键脱去一分子水而成的糖，如蔗糖、麦芽糖和乳糖
• dynamic state of body constituents — The idea that body molecules are constantly broken down and rebuilt, not fixed.शरीर के घटकों की गतिशील अवस्था — यह विचार कि शरीर…الحالة الديناميكية لمكونات الجسم — فكرة أن جزيئات…état dynamique des constituants du corps — idée…keadaan dinamis penyusun tubuh — gagasan bahwa…机体组分的动态状态——体内分子不断被分解和重新合成而非固定不变的概念
• endergonic reaction — A reaction needing free energy input, so products have more free energy (ΔG positive).ऊर्जाशोषी अभिक्रिया — वह अभिक्रिया जिसे मुक्त…تفاعل ماص للطاقة — تفاعل يحتاج طاقة حرة فتكون…réaction endergonique — réaction qui exige de…reaksi endergonik — reaksi yang memerlukan energi…吸能反应——需要输入自由能的反应，产物的自由能高于反应物（ΔG为正）
• enzyme — A protein (rarely RNA) that speeds up a specific biochemical reaction without being used up.एंज़ाइम — विशिष्ट जैव-रासायनिक अभिक्रिया को तेज़…الإنزيم — بروتين يسرّع تفاعلاً حيوياً محدداً دون…enzyme — protéine qui accélère une réaction…enzim — protein yang mempercepat reaksi biokimia…酶——加速特定生化反应而自身不被消耗的蛋白质
• enzyme activity — How fast an enzyme converts substrate into product, affected by temperature, pH and substrate amount.एंज़ाइम सक्रियता — एंज़ाइम क्रियाधार को कितनी…نشاط الإنزيم — سرعة تحويل الإنزيم للركيزة إلى…activité enzymatique — vitesse à laquelle une…aktivitas enzim — kecepatan enzim mengubah…酶活性——酶将底物转化为产物的速率，受温度、pH和底物量影响
• enzyme-substrate complex — The temporary complex formed when a substrate binds an enzyme's active site, before product forms.एंज़ाइम-अभिक्रियाधार संकुल — वह अस्थायी संकुल जो…معقد الإنزيم والمادة المتفاعلة — معقد مؤقت يتكون…complexe enzyme-substrat — complexe temporaire…kompleks enzim-substrat — kompleks sementara yang…酶—底物复合物——底物与酶活性部位结合时形成的暂时复合物，随后生成产物
• ester bond — The covalent bond between a fatty acid's carboxyl group and an alcohol's hydroxyl group, releasing water.एस्टर आबंध — वसा-अम्ल के कार्बोक्सिल समूह और…رابطة إستر — رابطة تساهمية تتكون بين مجموعة…liaison ester — liaison covalente entre le groupe…ikatan ester — ikatan kovalen antara gugus…酯键——脂肪酸的羧基与甘油的羟基之间脱水形成的共价键
• exergonic reaction — A reaction that releases free energy, so products have less free energy (ΔG negative).ऊर्जोत्सर्जी अभिक्रिया — वह अभिक्रिया जो मुक्त…تفاعل مُطلِق للطاقة — تفاعل يحرر طاقة حرة فتكون…réaction exergonique — réaction qui libère de…reaksi eksergonik — reaksi yang melepaskan energi…放能反应——释放自由能的反应，产物的自由能低于反应物（ΔG为负）
• fatty acids — Long hydrocarbon chains ending in a carboxyl group; the building units of fats and phospholipids.वसा अम्ल — लंबी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला वाले अम्ल…الأحماض الدهنية — سلاسل هيدروكربونية طويلة تنتهي…acides gras — longues chaînes hydrocarbonées…asam lemak — rantai hidrokarbon panjang berujung…脂肪酸——末端带羧基的长烃链，是脂肪和磷脂的组成单位
• feedback inhibition — Control of a pathway in which the end product inhibits an early enzyme, stopping overproduction.प्रतिपुष्टि संदमन — उपापचयी पथ का नियंत्रण जिसमें…التثبيط الراجع — تحكم في مسار أيضي يثبط فيه…rétro-inhibition — régulation d'une voie…penghambatan umpan balik — pengendalian jalur…反馈抑制——代谢途径的调控方式，终产物抑制途径早期的酶，防止产物过量
• flavonoid — Plant pigments and secondary metabolites giving many flowers and fruits yellow, red or blue colours.फ़्लेवोनॉइड — पौधों के वर्णकों और द्वितीयक…فلافونويد — مجموعة من الأصباغ والنواتج الثانوية…flavonoïde — groupe de pigments et métabolites…flavonoid — kelompok pigmen dan metabolit…类黄酮——植物的一类色素和次生代谢物，使许多花和果实呈黄、红或蓝色
• free energy — The part of a system's energy that is available to do work, measured by Gibbs free energy (G).मुक्त ऊर्जा — तंत्र की ऊर्जा का वह भाग जो कार्य…الطاقة الحرة — جزء من طاقة النظام المتاح لإنجاز…énergie libre — part de l'énergie d'un système…energi bebas — bagian energi sistem yang tersedia…自由能——系统能量中可用于做功的部分，用吉布斯自由能（G）衡量
• galactose — A monosaccharide, C₆H₁₂O₆, that joins glucose to form lactose, the sugar of milk.गैलेक्टोज़ — सरल शर्करा जिसका सूत्र C₆H₁₂O₆ है और…جالاكتوز — سكر أحادي صيغته C₆H₁₂O₆ يرتبط…galactose — sucre simple de formule C₆H₁₂O₆ qui…galaktosa — gula sederhana berumus C₆H₁₂O₆ yang…半乳糖——分子式为C₆H₁₂O₆的单糖，与葡萄糖结合形成乳糖（乳中的糖）
• glycerol — A three-carbon alcohol, C₃H₈O₃, with three hydroxyl groups, which forms the backbone of fats and oils.ग्लिसरॉल — तीन-कार्बन वाला ऐल्कोहॉल, C₃H₈O₃…غليسرول — كحول ثلاثي الكربون C₃H₈O₃ له ثلاث…glycérol — alcool à trois carbones, C₃H₈O₃, à…gliserol — alkohol tiga karbon, C₃H₈O₃, dengan…甘油——含三个羟基的三碳醇，C₃H₈O₃，是脂肪和油的骨架
• glycine — The simplest amino acid: its side chain is a single hydrogen atom, so it is not chiral.ग्लाइसीन — सबसे सरल अमीनो अम्ल, जिसकी पार्श्व…جليسين — أبسط حمض أميني سلسلته الجانبية ذرة…glycine — acide aminé le plus simple dont la…glisin — asam amino paling sederhana dengan…甘氨酸——最简单的氨基酸，侧链仅为一个氢原子
• glycosidic bond — Covalent bond joining two monosaccharides together, formed when water is removed between them.ग्लाइकोसिडिक आबंध — दो मोनोसैकेराइड को जोड़ने…الرابطة الغليكوسيدية — رابطة تساهمية تربط سكرين…liaison glycosidique — liaison covalente unissant…ikatan glikosidik — ikatan kovalen yang…糖苷键——脱去一分子水后连接两个单糖的共价键
• holoenzyme — The complete, active enzyme made of a protein part (apoenzyme) together with its cofactor.होलोएंज़ाइम — संपूर्ण, सक्रिय एंज़ाइम जो प्रोटीन…إنزيم كامل — الإنزيم التام النشط المكون من الجزء…holoenzyme — enzyme complète et active formée de…holoenzim — enzim lengkap yang aktif, terdiri…全酶——由蛋白质部分（酶蛋白）与辅因子组成的完整有活性的酶
• hydrolase — An enzyme that breaks a bond by adding water, such as the digestive enzymes lipase, amylase and protease.जलअपघटनी एंज़ाइम — वह एंज़ाइम जो जल जोड़कर आबंध…إنزيم محلل بالماء — إنزيم يكسر الرابطة بإضافة…hydrolase — enzyme qui coupe une liaison en y…hidrolase — enzim yang memutus ikatan dengan…水解酶——通过加水断裂化学键的酶，如脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶
• inhibitor — A substance that reduces or stops the activity of an enzyme by binding to it.संदमक — वह पदार्थ जो एंज़ाइम से जुड़कर उसकी…مثبط — مادة تقلل نشاط الإنزيم أو توقفه بالارتباط…inhibiteur — substance qui réduit ou arrête…inhibitor — zat yang mengurangi atau menghentikan…抑制剂——与酶结合从而降低或停止酶活性的物质
• inulin — A fructose polymer stored in roots and tubers of plants such as dahlia and chicory.इनुलिन — फ़्रक्टोज़ का बहुलक बहुशर्करा, जो डहलिया…إينولين — سكر متعدد من بوليمر الفركتوز يخزن في…inuline — polysaccharide, polymère de fructose…inulin — polisakarida polimer fruktosa yang…菊糖——由果糖聚合而成的多糖，储存于大丽花、菊苣等植物的根和块茎中
• isomerase — An enzyme of Class 5 that converts a molecule into its isomer by rearranging its atoms.आइसोमरेज़ — वर्ग 5 का एंज़ाइम जो परमाणुओं की…إنزيم أيزوميراز — إنزيم من الصنف الخامس يحول…isomérase — enzyme de la classe 5 qui transforme…isomerase — enzim kelas 5 yang mengubah molekul…异构酶——第5类酶，通过重排原子把分子转变为其异构体
• lecithin — A phospholipid of glycerol, two fatty acids, phosphate and choline, in membranes and egg yolk.लेसिथिन — ग्लिसरॉल, दो वसा-अम्ल, फॉस्फेट समूह और…ليسيثين — فوسفوليبيد من غليسرول وحمضين دهنيين…lécithine — phospholipide formé de glycérol, de…lesitin — fosfolipid dari gliserol, dua asam…卵磷脂——由甘油、两个脂肪酸、磷酸基团和胆碱构成的磷脂，存在于细胞膜和蛋黄中
• lipid bilayer — The double layer of phospholipid molecules forming the basic structure of a cell membrane.लिपिड द्विस्तर — फ़ॉस्फ़ोलिपिड अणुओं की दोहरी परत…طبقة ثنائية دهنية — طبقتان من جزيئات الفوسفوليبيد…bicouche lipidique — double couche de…lapisan ganda lipid — dua lapis fosfolipid yang…脂双层——构成细胞膜基本结构的双层磷脂分子
• lipids — Water-insoluble biomolecules such as fats, oils and phospholipids, used for energy storage and membranes.लिपिड — जल में अघुलनशील जैव-अणु जैसे वसा, तेल और…الدهون — جزيئات حيوية لا تذوب في الماء مثل الشحوم…lipides — biomolécules insolubles dans l'eaulipid — biomolekul yang tidak larut dalam air…脂质——不溶于水的生物分子，如脂肪、油和磷脂
• lock and key model — Fischer's model: the enzyme's fixed-shape active site fits only its specific substrate.ताला-चाबी मॉडल — एमिल फ़िशर का मॉडल जिसमें…نموذج القفل والمفتاح — نموذج إميل فيشر حيث للموقع…modèle clé-serrure — modèle d'Emil Fischer où le…model kunci dan gembok — model Emil Fischer di…锁钥模型——埃米尔·费歇尔提出的模型，酶的活性部位形状固定，只与其特定底物精确吻合
• lyase — A Class 4 enzyme that removes groups from a substrate without water, often leaving a double bond.लायेज़ — वर्ग 4 का एंज़ाइम जो जल का उपयोग किए…إنزيم ليز — إنزيم من الصنف الرابع ينزع مجموعات من…lyase — enzyme de la classe 4 qui retire des…liase — enzim kelas 4 yang melepas gugus dari…裂合酶——第4类酶，不用水而从底物上移去基团，常留下双键
• lysine — An essential amino acid with a basic, positively charged side chain, which must be obtained from food.लाइसीन — आवश्यक अमीनो अम्ल जिसकी पार्श्व शृंखला…ليسين — حمض أميني أساسي ذو سلسلة جانبية قاعدية…lysine — acide aminé essentiel à chaîne latérale…lisin — asam amino esensial dengan rantai samping…赖氨酸——侧链呈碱性并带正电的必需氨基酸，必须从食物中获得
• macromolecules — Large biomolecules of high molecular weight (above about 1000 Da) found in the acid-insoluble pool of a cell: proteins, polysaccharides, nucवृहद् अणु / मैक्रोमॉलिक्यूल — उच्च आण्विक भार के…الجزيئات الكبيرة — جزيئات حيوية ثقيلة في الجزء…macromolécules — grosses biomolécules de masse…makromolekul — biomolekul besar bermassa tinggi…大分子——分子量高（约1000道尔顿以上）的生物分子，存在于酸不溶部分：蛋白质、多糖、核酸
• malonate — A dicarboxylic acid that looks like succinate and acts as a competitive inhibitor of the enzyme succinate dehydrogenase.मैलोनेट — डाइकार्बोक्सिलिक अम्ल जो सक्सिनेट जैसा…مالونات — حمض ثنائي الكربوكسيل يشبه السكسينات…malonate — acide dicarboxylique ressemblant au…malonat — asam dikarboksilat yang mirip suksinat…丙二酸盐——结构与琥珀酸盐相似的二羧酸，是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂
• maltose — A disaccharide made of two glucose units joined by a glycosidic bond, formed when starch is broken down.माल्टोज़ — द्विशर्करा जो ग्लाइकोसिडिक आबंध से…مالتوز — سكر ثنائي يتكون من وحدتي جلوكوز مرتبطتين…maltose — disaccharide formé de deux unités de…maltosa — disakarida dari dua unit glukosa yang…麦芽糖——由两个葡萄糖单位通过糖苷键连接而成的二糖，淀粉分解时产生
• metabolic pathway — A series of linked chemical reactions in a cell, each step catalysed by an enzyme.उपापचयी मार्ग — कोशिका में एंज़ाइमों द्वारा…المسار الأيضي — سلسلة من التفاعلات الكيميائية…voie métabolique — suite de réactions chimiques…jalur metabolisme — rangkaian reaksi kimia…代谢途径——细胞内一系列相连的化学反应，每一步由酶催化
• metabolism — The sum of all chemical reactions in the cells of a living organism.उपापचय — जीव की कोशिकाओं में होने वाली सभी…الأيض — مجموع التفاعلات الكيميائية في خلايا…métabolisme — ensemble des réactions chimiques…metabolisme — jumlah seluruh reaksi kimia dalam…新陈代谢——生物细胞内全部化学反应的总和
• metabolite — Any substance that is an intermediate or product of metabolism, such as glucose, an amino acid or pyruvate.उपापचयज — उपापचय का कोई मध्यवर्ती या अंतिम…مستقلب — أي مادة وسيطة أو ناتجة عن الأيض مثل…métabolite — toute substance intermédiaire ou…metabolit — zat antara atau hasil metabolisme…代谢物——代谢过程中的中间产物或产物，如葡萄糖、氨基酸或丙酮酸
• Michaelis-Menten — Name of the model describing how enzyme reaction rate rises with substrate concentration towards a maximum.माइकेलिस-मेंटेन — वह मॉडल जो बताता है कि…ميكايليس-مينتن — نموذج يصف ارتفاع سرعة التفاعل…Michaelis-Menten — modèle décrivant comment la…Michaelis-Menten — model yang menggambarkan…米氏方程（Michaelis-Menten）——描述酶反应速率随底物浓度升高而趋于最大值的模型
• micromolecules — Small biomolecules of low molecular weight (under about 1000 Da) found in the acid-soluble pool: amino acids, sugars, nucleotides, fatty aciसूक्ष्म अणु / माइक्रोमॉलिक्यूल — निम्न आण्विक भार…الجزيئات الصغيرة — جزيئات حيوية صغيرة خفيفة في…micromolécules — petites biomolécules de faible…mikromolekul — biomolekul kecil bermassa rendah…小分子——分子量低（约1000道尔顿以下）的生物小分子，存在于酸溶部分：氨基酸、糖、核苷酸、脂肪酸
• monomer — A small molecule that can join with many others of the same kind to form a polymer.एकलक — छोटा अणु जो समान प्रकार के अनेक अणुओं से…وحيد — جزيء صغير يمكنه الارتباط بكثير من أمثاله…monomère — petite molécule pouvant s'unir à…monomer — molekul kecil yang dapat bergabung…单体——能与许多同类分子连接形成聚合物的小分子
• monosaccharide — The simplest carbohydrate, a single sugar unit that cannot be hydrolysed further, such as glucose or fructose.मोनोसैकेराइड — सबसे सरल कार्बोहाइड्रेट, एकल…السكر الأحادي — أبسط كربوهيدرات، وحدة سكرية واحدة…monosaccharide — glucide le plus simple, une…monosakarida — karbohidrat paling sederhana, satu…单糖——最简单的碳水化合物，单个糖单位，不能再水解，如葡萄糖或果糖
• NAD — Nicotinamide adenine dinucleotide, a coenzyme that carries hydrogen and electrons in cellular respiration, converting between NAD⁺ and NADH.एनएडी — निकोटिनैमाइड ऐडीनीन डाइन्यूक्लियोटाइड…إن إيه دي — نيكوتيناميد أدينين ثنائي…NAD — nicotinamide adénine dinucléotide, coenzyme…NAD — nikotinamida adenin dinukleotida, koenzim…NAD——烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，细胞呼吸中携带氢和电子的辅酶，在NAD⁺和NADH之间转换
• NADP — Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate, a coenzyme like NAD that carries hydrogen in photosynthesis.एनएडीपी — निकोटिनैमाइड ऐडीनीन डाइन्यूक्लियोटाइड…إن إيه دي بي — نيكوتيناميد أدينين ثنائي…NADP — nicotinamide adénine dinucléotide…NADP — nikotinamida adenin dinukleotida fosfat…NADP——烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，比NAD多一个磷酸基团的辅酶，是光合作用中的氢载体
• neutral fat — Ordinary fat or oil, a triglyceride, called neutral because it carries no charge.उदासीन वसा — सामान्य वसा या तेल, यानी…دهن متعادل — الدهن أو الزيت العادي أي الغليسريد…graisse neutre — graisse ou huile ordinaire, un…lemak netral — lemak atau minyak biasa berupa…中性脂肪——普通的脂肪或油，即甘油三酯，不带电荷，既非酸也非碱
• nitrogenous base — A nitrogen-containing ring compound in nucleic acids, either a purine (adenine, guanine) or a pyrimidine (cytosine, thymine, uracil).नाइट्रोजनी क्षारक — न्यूक्लिक अम्लों में…قاعدة نيتروجينية — مركب حلقي يحتوي النيتروجين في…base azotée — composé cyclique azoté des acides…basa nitrogen — senyawa cincin bernitrogen pada…含氮碱基——核酸中含氮的环状化合物，为嘌呤（腺嘌呤、鸟嘌呤）或嘧啶（胞嘧啶、胸腺嘧啶、尿嘧啶）
• non-essential amino acid — An amino acid that the body can make for itself, so it need not be obtained from food.अनावश्यक अमीनो अम्ल — वह अमीनो अम्ल जिसे शरीर…حمض أميني غير أساسي — حمض أميني يستطيع الجسم…acide aminé non essentiel — acide aminé que…asam amino nonesensial — asam amino yang dapat…非必需氨基酸——人体能自己合成、不必从食物中获得的氨基酸
• nucleic acids — Long polymers of nucleotides, DNA and RNA, that store and carry genetic information.न्यूक्लीक अम्ल — न्यूक्लियोटाइडों के लंबे बहुलक…الأحماض النووية — بوليمرات طويلة من…acides nucléiques — longs polymères de…asam nukleat — polimer panjang nukleotida yang…核酸——由核苷酸组成的长聚合物（DNA和RNA），储存和传递遗传信息
• nucleoside — A compound made of a nitrogenous base attached to a pentose sugar, without any phosphate group.न्यूक्लियोसाइड — नाइट्रोजनी क्षारक का पेंटोज़…نيوكليوزيد — مركب من قاعدة نيتروجينية مرتبطة بسكر…nucléoside — composé d'une base azotée liée à un…nukleosida — senyawa dari basa nitrogen yang…核苷——由含氮碱基与戊糖连接而成、不含磷酸基团的化合物
• nucleotide — Monomer of nucleic acids made of a sugar, a phosphate group and a nitrogenous base.न्यूक्लियोटाइड — न्यूक्लीक अम्ल की इकाई, जिसमें…النيوكليوتيد — وحدة بناء الأحماض النووية تتكون من…nucléotide — monomère des acides nucléiques formé…nukleotida — monomer asam nukleat yang terdiri…核苷酸——核酸的单体，由糖、磷酸基团和含氮碱基组成
• oligosaccharide — A carbohydrate made of a small number of monosaccharide units, usually three to ten, joined by glycosidic bonds.ओलिगोसैकेराइड — कार्बोहाइड्रेट जो ग्लाइकोसिडिक…سكر قليل التسكر — كربوهيدرات من عدد قليل من وحدات…oligosaccharide — glucide formé d'un petit nombre…oligosakarida — karbohidrat dari sedikit unit…寡糖——由少数（通常3至10个）单糖通过糖苷键连接而成的糖类
• optimum pH — The pH of maximum enzyme activity; pepsin works best near pH 2, trypsin near pH 8.इष्टतम पीएच — वह पीएच जिस पर एंज़ाइम की सक्रियता…الرقم الهيدروجيني الأمثل — الرقم الذي يكون عنده…pH optimal — pH auquel une enzyme est la plus…pH optimum — pH tempat enzim paling aktif最适pH——酶活性最大时的pH，如胃蛋白酶约为pH 2，胰蛋白酶约为pH 8
• optimum temperature — The temperature at which an enzyme shows its maximum activity; above it the enzyme may be denatured.इष्टतम ताप — वह ताप जिस पर एंज़ाइम की सक्रियता…درجة الحرارة المثلى — درجة الحرارة التي يكون…température optimale — température à laquelle une…suhu optimum — suhu tempat enzim paling aktif最适温度——酶活性最大时的温度，高于此温度酶可能变性
• oxaloacetic acid — A four-carbon acid that combines with acetyl CoA to start the Krebs cycle, forming citric acid.ऑक्सैलोऐसीटिक अम्ल — चार-कार्बन अम्ल जो ऐसीटिल…حمض الأوكسالوأسيتيك — حمض رباعي الكربون يتحد مع…acide oxaloacétique — acide à quatre carbones qui…asam oksaloasetat — asam empat karbon yang…草酰乙酸——含四个碳的酸，与乙酰辅酶A结合开始三羧酸循环并生成柠檬酸
• oxidoreductase — An enzyme of Class 1 that catalyses oxidation-reduction reactions, such as dehydrogenases.ऑक्सीडोरिडक्टेज़ — वर्ग 1 का एंज़ाइम जो…إنزيم أكسدة واختزال — إنزيم من الصنف الأول يحفز…oxydoréductase — enzyme de la classe 1 qui…oksidoreduktase — enzim kelas 1 yang…氧化还原酶——第1类酶，催化氧化还原反应，如脱氢酶
• palmitic acid — A saturated fatty acid with 16 carbon atoms, CH₃(CH₂)₁₄COOH, found in palm oil and many animal fats.पामिटिक अम्ल — 16 कार्बन परमाणुओं वाला संतृप्त…حمض البالمتيك — حمض دهني مشبع من 16 ذرة كربون…acide palmitique — acide gras saturé à 16 atomes…asam palmitat — asam lemak jenuh dengan 16 atom…棕榈酸——含16个碳原子的饱和脂肪酸，见于棕榈油和许多动物脂肪
• peptide — A short chain of amino acids joined by peptide bonds.पेप्टाइड — पेप्टाइड आबंधों से जुड़े अमीनो अम्लों…ببتيد — سلسلة قصيرة من الأحماض الأمينية مرتبطة…peptide — courte chaîne d'acides aminés unis par…peptida — rantai pendek asam amino yang…肽——由肽键连接的氨基酸短链
• peptide bond — The covalent bond linking the carboxyl group of one amino acid to the amino group of the next.पेप्टाइड आबंध — एक अमीनो अम्ल के कार्बोक्सिल समूह…الرابطة الببتيدية — رابطة تساهمية تربط مجموعة…liaison peptidique — liaison covalente reliant le…ikatan peptida — ikatan kovalen yang…肽键——一个氨基酸的羧基与下一个氨基酸的氨基之间的共价键
• phospholipids — Lipids with a phosphate head and two fatty-acid tails, forming the bilayer of cell membranes.फॉस्फोलिपिड — फॉस्फेट सिर और दो वसा अम्ल पूँछ…الفوسفوليبيدات — دهون ذات رأس فوسفاتي وذيلين من…phospholipides — lipides à tête phosphate et deux…fosfolipid — lipid berkepala fosfat dan dua ekor…磷脂——具有磷酸头部和两条脂肪酸尾部、构成细胞膜双层的脂质
• polymer — A large molecule made of many repeating smaller units, called monomers, joined together.बहुलक — अनेक दोहराई जाने वाली छोटी इकाइयों…بوليمر — جزيء كبير يتكون من وحدات صغيرة متكررة…polymère — grosse molécule faite de nombreuses…polimer — molekul besar yang tersusun dari banyak…聚合物——由许多重复的小单位（单体）连接而成的大分子
• polypeptide — A long chain of amino acids joined by peptide bonds; one or more fold to form a protein.पॉलीपेप्टाइड — पेप्टाइड आबंधों से जुड़े अनेक…عديد الببتيد — سلسلة طويلة من الأحماض الأمينية…polypeptide — longue chaîne d'acides aminés unis…polipeptida — rantai panjang asam amino yang…多肽——由肽键连接的氨基酸长链，一条或多条多肽折叠形成蛋白质
• polysaccharide — A large carbohydrate polymer made of many monosaccharide units joined by glycosidic bonds, such as starch, glycogen or cellulose.पॉलीसैकेराइड — ग्लाइकोसिडिक बंधों से जुड़ी अनेक…السكر المتعدد — بوليمر كربوهيدراتي كبير من وحدات…polysaccharide — grand polymère glucidique formé…polisakarida — polimer karbohidrat besar dari…多糖——由许多单糖单位通过糖苷键连接成的大型碳水化合物聚合物，如淀粉、糖原或纤维素
• primary metabolite — A compound with a known role in normal growth and physiology, such as sugars, amino acids and lipids.प्राथमिक उपापचयज — वे यौगिक जिनकी जीव की सामान्य…ناتج أيض أولي — مركب له دور معروف في النمو…métabolite primaire — composé au rôle connu dans…metabolit primer — senyawa yang berperan jelas…初生代谢物——在生物正常生长、发育和生理中有明确作用的化合物，如糖、氨基酸和脂质
• primary structure — The linear sequence of amino acids in a protein chain, like beads on a string.प्राथमिक संरचना — प्रोटीन श्रृंखला में अमीनो…البنية الأولية — التسلسل الخطي للأحماض الأمينية…structure primaire — séquence linéaire des acides…struktur primer — urutan linear asam amino dalam…一级结构——蛋白质链中氨基酸的线性排列顺序，如线上的珠子
• prosthetic group — A non-protein cofactor tightly and permanently bound to an enzyme's protein part.प्रोस्थेटिक समूह — एंज़ाइम के प्रोटीन भाग से कसकर…المجموعة الصناعية — عامل مساعد غير بروتيني مرتبط…groupement prosthétique — cofacteur non protéique…gugus prostetik — kofaktor non-protein yang…辅基——与酶蛋白部分紧密且永久结合的非蛋白辅因子
• proteins — Polymers of amino acids joined by peptide bonds; they act as enzymes, hormones, transporters and structural materials.प्रोटीन — पेप्टाइड बंध से जुड़े अमीनो अम्लों के…البروتينات — بوليمرات من الأحماض الأمينية ترتبط…protéines — polymères d'acides aminés reliés par…protein — polimer asam amino yang dihubungkan…蛋白质——由肽键连接的氨基酸聚合物，可作酶、激素、转运体和结构材料
• quaternary structure — The arrangement of two or more polypeptide chains (subunits) together in one functional protein.चतुर्थक संरचना — एक कार्यशील प्रोटीन में दो या…البنية الرباعية — ترتيب سلسلتين ببتيديتين أو أكثر…structure quaternaire — assemblage de deux…struktur kuaterner — susunan dua rantai…四级结构——两条或多条多肽链（亚基）在一个功能蛋白中的组合排列
• saturated fatty acid — A fatty acid whose carbon chain has only single bonds, so it holds the maximum hydrogen.संतृप्त वसा अम्ल — वह वसा अम्ल जिसकी कार्बन…حمض دهني مشبع — حمض دهني سلسلته الكربونية فيها…acide gras saturé — acide gras dont la chaîne…asam lemak jenuh — asam lemak dengan rantai…饱和脂肪酸——碳链中只有单键的脂肪酸
• secondary metabolite — A compound, mainly from plants, not needed directly for growth, such as alkaloids, pigments and essential oils.द्वितीयक उपापचयज — जीवों, विशेषतः पौधों, द्वारा…ناتج أيض ثانوي — مركب تصنعه الكائنات خاصة…métabolite secondaire — composé produit surtout…metabolit sekunder — senyawa yang dibuat…次生代谢物——生物（尤其是植物）产生的、并非生长直接所需但有其他作用的化合物，如生物碱、色素和精油
• secondary structure — Local folding of a protein chain into alpha helices or beta pleated sheets, held by hydrogen bonds.द्वितीयक संरचना — प्रोटीन श्रृंखला का स्थानीय…البنية الثانوية — طيّ موضعي لسلسلة البروتين إلى…structure secondaire — repliement local de la…struktur sekunder — pelipatan lokal rantai…二级结构——蛋白质链局部折叠成α螺旋或β折叠片，由氢键维持
• serine — A non-essential amino acid whose side chain is CH₂OH, containing a hydroxyl group.सेरीन — अनावश्यक अमीनो अम्ल जिसकी पार्श्व शृंखला…سيرين — حمض أميني غير أساسي سلسلته الجانبية CH₂OH…sérine — acide aminé non essentiel dont la chaîne…serin — asam amino nonesensial dengan rantai…丝氨酸——非必需氨基酸，侧链为含羟基的CH₂OH
• succinate dehydrogenase — A Krebs cycle enzyme that removes hydrogen from succinate to form fumarate; malonate blocks it.सक्सिनेट डिहाइड्रोजिनेज़ — क्रेब्स चक्र का…نازعة هيدروجين السكسينات — إنزيم في دورة كريبس…succinate déshydrogénase — enzyme du cycle de…suksinat dehidrogenase — enzim siklus Krebs yang…琥珀酸脱氢酶——三羧酸循环中从琥珀酸脱氢生成延胡索酸的酶，被丙二酸盐抑制
• tertiary structure — The overall three-dimensional folded shape of a single polypeptide chain, which gives the protein its function.तृतीयक संरचना — एकल पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला का…البنية الثالثية — الشكل الثلاثي الأبعاد المطويّ…structure tertiaire — forme tridimensionnelle…struktur tersier — bentuk tiga dimensi…三级结构——单条多肽链整体折叠成的三维形状，赋予蛋白质功能
• transferase — A Class 2 enzyme that transfers a functional group, such as methyl or amino, between molecules.ट्रांसफ़रेज़ — वर्ग 2 का एंज़ाइम जो मेथिल या…إنزيم ناقل — إنزيم من الصنف الثاني ينقل مجموعة…transférase — enzyme de la classe 2 qui transfère…transferase — enzim kelas 2 yang memindahkan…转移酶——第2类酶，把甲基或氨基等官能团从一个分子转移到另一个分子
• transition state — The unstable high-energy stage between substrate and product that enzymes help reach.संक्रमण अवस्था — अभिक्रिया में अभिक्रियाधार और…الحالة الانتقالية — مرحلة وسيطة غير مستقرة عالية…état de transition — stade intermédiaire instable…keadaan transisi — tahap antara yang tidak stabil…过渡态——底物与产物之间不稳定的高能中间状态，酶帮助反应更易到达该状态
• transport protein — A membrane protein that carries ions or molecules across the cell membrane, as a channel or a carrier.परिवहन प्रोटीन — झिल्ली का प्रोटीन जो आयनों या…بروتين نقل — بروتين غشائي ينقل الأيونات أو…protéine de transport — protéine membranaire qui…protein transpor — protein membran yang…转运蛋白——细胞膜上帮助离子或分子跨膜的蛋白质，如通道蛋白或载体蛋白
• triglyceride — A fat or oil molecule made of one glycerol joined to three fatty acids by ester bonds.ट्राइग्लिसराइड — वसा या तेल का अणु जो एक ग्लिसरॉल…غليسريد ثلاثي — جزيء دهن أو زيت من غليسرول واحد…triglycéride — molécule de graisse ou d'huile…trigliserida — molekul lemak atau minyak dari…甘油三酯——由一分子甘油与三分子脂肪酸通过酯键连接而成的脂肪或油分子
• unsaturated fatty acid — A fatty acid with one or more carbon-carbon double bonds in its chain, causing bends.असंतृप्त वसा अम्ल — वह वसा अम्ल जिसकी श्रृंखला…حمض دهني غير مشبع — حمض دهني في سلسلته رابطة…acide gras insaturé — acide gras dont la chaîne…asam lemak tak jenuh — asam lemak dengan satu…不饱和脂肪酸——碳链中含一个或多个碳碳双键的脂肪酸
• vitamin — An organic compound needed in small amounts for growth and health, which the body cannot make enough of.विटामिन — कार्बनिक यौगिक जो सामान्य वृद्धि और…الفيتامين — مركب عضوي يلزم بكميات صغيرة للنمو…vitamine — composé organique nécessaire en petite…vitamin — senyawa organik yang dibutuhkan dalam…维生素——生长和健康所需的少量有机化合物，机体自身不能合成足够的量
• Watson-Crick model — The DNA double-helix model of Watson and Crick: two antiparallel strands joined by base pairing.वाटसन-क्रिक मॉडल — जेम्स वाटसन और फ्रांसिस क्रिक…نموذج واطسون وكريك — نموذج اللولب المزدوج للـDNA…modèle de Watson et Crick — modèle en double…model Watson-Crick — model heliks ganda DNA yang…沃森—克里克模型——詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克提出的DNA双螺旋模型：两条反向平行的链靠碱基配对…